ИСТОРИЯ ДУХОВ ОБЪЯСНЕНИЕ
В 1939 году Нобелевскую премию по химии получил Леопольд Ружичка, хорватский ученый, страстно желавший понять состав природных веществ. Ружичка много лет работала в парфюмерии, изучая химические соединения, отвечающие за ароматы, и работая с такими молекулами, как жасмон и линалоол, которые вносят свой вклад в аромат цветов жасмина и цитрусовых. Благодаря своей работе Ружичка глубоко понял тесную связь между парфюмерией и современной химией. В своем выступлении на Международном семинаре по истории химии 2015 года он объяснил, как «с самых первых дней научной химии и до настоящего времени духи внесли существенный вклад в развитие органической химии». Еще больше информации об ароматах: https://lauraflavour.com/
История парфюмерии и парфюмерии переплетается со всей письменной историей человечества и, как справедливо заметил Леопольд Ружичка, связана со многими научными процессами, которые сейчас являются неотъемлемой частью общества 21-го века. Процесс дистилляции, например, используется в таких разнообразных процессах, как опреснение морской воды и создание спиртных напитков — процесс, который, как объясняется в «1001 изобретении», был усовершенствован исламскими учеными в 14 веке для создания духов.
Согласно Britannica, парфюмерия была частью целого ряда древних цивилизаций, столь же разных, как китайская, арабская, римская, индуистская и египтянская. Даже слово духи происходит от латинской фразы per fumus, что буквально переводится как «сквозь дым». Подходящее значение, так как некоторые из самых ранних духов в истории использовались в благовониях.
4000 ЛЕТ АРОМАТА
Самые старые духи, когда-либо обнаруженные археологами, были обнаружены в древних руинах Пиргоса на средиземноморском острове Кипр. В статье National Geographic за 2007 год объясняется, что в руинах находилась целая парфюмерная фабрика с перегонными кубами, кувшинами для смешивания и множеством флаконов для духов. По следам древних духов ученым удалось идентифицировать 14 различных ароматов, используемых при изготовлении древних духов, содержащих растительные экстракты, включая анис, бергамот, миндаль и петрушку.
После находки ученые воссоздали древние ароматы, представив их на выставке в Риме в 2007 году. Об этом сообщает NBC News, объясняя, чем древние ароматы сильно отличались от тех, которыми пользуются в современном мире. Древние киприоты избегали цветочных ароматов, предпочитая свежие ароматы трав и специй. Они также использовали основу из масла, а не спирта, используемого в современных духах. Согласно Deccan Chronicle, ароматы Древнего Кипра были известны благодаря высокому качеству оливкового масла, используемого при их изготовлении. Эти духи считались символом жизни, что делало их очень важными в древнем мире.
Интересным дополнением к этому открытию является тот факт, что в греческой мифологии Кипр известен как место рождения Афродиты, богини любви, похоти и красоты. Археологи предполагают, что известность острова как источника древних духов может быть связана с этим. Кипрская парфюмерия, по-видимому, старше легенд об Афродите, и, поскольку их использовали влюбленные, духи долгое время оставались связанными с Афродитой.
АРОМАТ ДРЕВНЕГО ЕГИПТА
Некоторые из первых духов использовались в Древнем Египте, и, как объясняет Tailor Made Fragrance, некоторые люди приписывают изобретение духов древним египтянам. Египтяне использовали различные эфирные масла, смолы и ароматные мази , которые впервые были использованы в их религии. Эти ароматы были частью церемоний и молитв, а также использовались для передачи сообщений мертвым. По данным Управления науки и общества Макгилла, ароматные смолы, такие как мирра и ладан, были популярны в Древнем Египте, и в то время они были среди товаров, широко продающихся. Египтяне имели доступ к благовониям, импортируемым из таких мест, как Аравия и Индия, и наслаждались ими так сильно, что со временем начали использовать их в повседневной гигиене, а также в богослужении.
Широко используемый древнеегипетский аромат известен как kyphi, хотя, как отмечает Ancient Egypt Online , первоначальное название его было kapet. Археологи нашли несколько сохранившихся рецептов кифи, которые обычно включали корицу и смолы, такие как сосна и мастика, а также травы, такие как мята и верблюжья трава. Кифи широко использовался как храмовое благовоние, а также как лекарство. Даже в египетском обществе этот аромат имел долгую историю, и самые ранние известные упоминания о нем происходят из текстов пирамид, датируемых более 4300 лет назад.
ТАППУТИ МЕСОПОТАМИИ
История парфюмерии тесно связана с историей химии, а самым ранним известным химиком в истории человечества была вавилонянка по имени Таппути, жившая около 3200 лет назад. Согласно Cosmos Magazine, ее полное зарегистрированное имя было Та.